Gesunde Ernährung

Gesunde Ernährung ist eine bedeutende Säule der Gesundheit. Falsch zusammengestellt, können uns selbst gesunde Nahrungsmittel krank machen. Richtig kombiniert haben sie hingegen ungeahnte Heilkräfte. Von wenig bekannten Geboten und Todsünden in unserer täglichen Ernährung.

Gesunde Ernährung setzt Regeln voraus

Für eine gesunde Ernährung sollten grundlegende Richtlinien eingehalten werden, die jeden Menschen betreffen, egal ob wir uns vegetarisch ernähren oder auch tierische Nahrungsmittel essen, ob wir ein Anhänger der Makrobiotik oder Fünf-Elementen-Ernährung sind, ausschließlich rohe Lebensmittel verzehren oder die Trennkost, Ayurveda- oder Blutgruppenernährung praktizieren.

Es handelt sich um übergeordnete Regeln und Erkenntnisse, die, wenn sie mißachtet werden, immer zu Darmflorastörungen, Stoffwechselbeschwerden und Krankheiten führen.

Gesunde Ernährung bringt Gesundheit

Diese Grundregeln einer gesunden Ernährung sollten Sie kennen und beachten, wenn Sie sich nicht nur optimal ernähren, sondern vielleicht sogar "gesund essen" möchten:

• Nehmen Sie so wenig raffinierten Zucker wie möglich auf. Zucker schadet der Gesundheit
• Vermeiden Sie die Kombination von raffiniertem Zucker mit Vollkorngetreide, Nüssen oder Ölsamen.
• Kombinieren Sie kein Getreide oder Gemüse mit sauren Früchten.
• Für eine optimale Magensäurebildung benötigen Erwachsene drei bis fünf Gramm Steinsalz pro Tag.
• Sorgen Sie für eine gesunde Verdauungskraft. Sie ist die Wurzel unserer Gesundheit.
• Achten Sie auf eine ausgewogene, vitalstoffreiche und lebendige Nahrung.
• Verzichten Sie soweit wie möglich auf Fleisch und tierische Nebenprodukte. Tierische Produkte belasten unseren Organismus in nicht unerheblichem Ausmaße. Ausserdem ist die Produktion von tierischen Produkten eine ernst zu nehmende Umweltgefahr. Sehen Sie sich den Film: Die Ausbeutung der Erde an und entscheiden Sie selbst.